天才ビオディナミストのマチュ・バレーが北部のローヌで展開するプチウルスシリーズ シラーならではのスパイス感とブラックベリーやカシスの香り、凝縮した果実味の余韻が長く楽しめる一本♪

濃い紫の色調、セメントタンクで発酵熟成しています【色】赤 【タイプ】フルボディ 【農法】ビオロジックでの栽培 【生産地域】フランス　コートデュローヌ 【品種】シラー100% 【容量】　750ml 【アルコール度数】　13% 【生産者】　マチュ・バレー「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」本商品は、JAS法に定める指定農林物質ではありません。

外国オーガニック認証機関による認証となります。

有機農畜産物加工酒類 Raisins de 100% syrah erafles, levures indigenes, fermentation par remontages en cuve beton, soutirage et elevage de 12 mois sans soufre, mises en bouteilles avec 1 g/hl de soufre sans filtration ni collage.（有機農畜産物加工酒類）DOMAINE　DU COULET MATTHIEU BARRE ドメーヌ　デュ・クレ　マチュバレー ビオディナミスト、マチュ・バレーが北部ローヌで展開するプチ・ウルスシリーズ MATTHIEU BARRET SARL vous propose une selection entree de gamme de vins biologique et biodynamique: エコセール「ECOCERT」とは オーガニック認証団体の世界基準とも言われている認知度の高い認定です。

フランス農務省認証機関でヨーロッパを中心に世界70ヵ国以上に認定機関をもっています。

有機栽培食品とバイオディナミー栽培に関して検査・認証を行っています。

この認証はワインの場合、醸造に関してではなくワインの原材料となる葡萄に関して認証しています。

化学除草剤、化学肥料はまったく使用せず、有機肥料を使い、収穫は全て手摘みで行います。

5 年以上有機農法を続けて初めて認められる厳格な規定で、毎年行われる厳しい試験に合格しなくてはなりません。

EU有機ロゴマーク 2010年7月から欧州連合(EU)でEU基準でのオーガニック商品に表示されているロゴマークです。

ぶとうの有機栽培はもちろんのこと醸造方法にまで規則を広げました。

最低でも年に1回は、事業所・農園の検査が行われ（抜き打ち検査もたびたび実施されます）、すべての設備の点検が実施されます。

オーガニック認証機関のコード番号も併記されています。

国識別-BIO-認証機関番号　。

従来の有機ロゴマークの併記もできます。

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