黒龍 日本酒 ついにできたを。

黒龍の造る貴醸酒 【蔵元コメント】 「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、飲みやすくライトに仕上げました。

熟した果物のように、甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。

【テイスティングコメント】 ゆらゆらとした液面にキラキラ映るグリーン色。

グラスを回した時、ふっと立ち上る香りに心惹かれる。

和梨やライチ、白桃にあるジューシーなフルーツフレーバーと、ココナッツミルクに似た熟したフルーツフレーバーが調和し、優しい印象を受ける。

和三盆の甘やかな香り、さらにスイカズラなどの白い花の香り、ほのかなシャンピニオンの香りも後半は強く感じる。

ソフトで繊細なみずみずしい口当たり。

さらさらとした上品な甘みに、同じくさらさらとした酸味がバランス良く、爽やかな印象を加える。

極めて心地良い甘みとの調和がある。

まるで白桃のスープを飲んだ時のような甘美な印象。

■はこちら タイプ 貴醸酒 原材料 米、米麹 原料米 ＜福井県産＞五百万石 精米歩合 55％ アルコール分 12度 日本酒度 -35.0 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町松岡春日 文化元年(1804年)創業。

酒名は九頭竜川の古名である黒龍川にちなみます。

1975年、全国で 初めて、独自の長期熟成方法による大吟醸酒を商品化し、大吟醸ブームの火付け役となりました。

皇族や政 財界、また芸能界に愛飲者が多く、北陸の代表銘柄のひとつです。